Month: mayo 2026

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Catering Hermanos González reúne en Sevilla a representantes del tejido empresarial andaluz en un encuentro del Ateneo de Triana

Catering Hermanos González ha sido anfitrión de un destacado encuentro empresarial organizado por el Ateneo de Triana, celebrado recientemente en Sevilla y que congregó a representantes del tejido empresarial andaluz en un espacio de diálogo y colaboración.
La jornada estuvo presidida por Sabrina González, directora financiera de la compañía, quien ejerció como anfitriona de esta cita, concebida como un punto de encuentro para compartir ideas, generar sinergias y seguir impulsando el desarrollo económico y social de Andalucía.
El evento reunió a diversas personalidades del ámbito empresarial e institucional, consolidándose como una oportunidad para estrechar lazos, intercambiar experiencias y fomentar nuevas vías de cooperación entre empresas.
Desde Catering Hermanos González destacan la importancia de promover este tipo de espacios de conexión, que contribuyen a fortalecer las relaciones entre el sector privado y las instituciones, favoreciendo un entorno más dinámico y colaborativo.
Asimismo, la compañía puso en valor su compromiso con la excelencia gastronómica, que volvió a ser uno de los elementos distintivos del encuentro, acompañando una jornada marcada por el diálogo y el networking de alto nivel.
Con iniciativas como esta, Catering Hermanos González refuerza su implicación en el desarrollo empresarial de su entorno, apostando por la creación de oportunidades que generen valor añadido para la sociedad.

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CHG en Canal Sur ante los nuevos retos de la alimentación escolar saludable

La reciente aprobación del Real Decreto 315/2025 marca un antes y un después en la alimentación en los centros educativos, estableciendo nuevas bases para garantizar menús más saludables, equilibrados y sostenibles en toda España.
En este contexto, Catering Hermanos González ha sido protagonista de un reportaje emitido en Canal Sur Noticias, donde las cámaras se desplazaron hasta sus instalaciones de Alcolea del Río para mostrar de primera mano cómo la compañía trabaja en la elaboración de menús escolares alineados con esta nueva normativa.
El decreto introduce importantes cambios que refuerzan la calidad nutricional de los comedores escolares, como la incorporación diaria de fruta y hortalizas frescas de temporada, el aumento de legumbres, pescado y cereales integrales, así como la reducción de fritos y la eliminación de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas.
Además, se impulsa el uso de productos de proximidad y sostenibles, favoreciendo el consumo responsable y el apoyo a los productores locales, al tiempo que se garantiza la adaptación de los menús a necesidades específicas por motivos médicos, éticos o religiosos.
Durante el reportaje, Catering Hermanos González puso en valor su modelo de trabajo, basado en la cocina natural, el producto de cercanía y la planificación nutricional, adelantándose en muchos aspectos a las exigencias que ahora recoge el Real Decreto.
“En Catering Hermanos González no solo cumplimos con la normativa, sino que llevamos años apostando por una alimentación saludable y equilibrada en los comedores escolares”, destacan desde la compañía.
La presencia en Canal Sur refuerza el posicionamiento de la empresa como referente en el sector de las colectividades, evidenciando su compromiso con la salud infantil y la mejora continua del servicio.
Más allá de la normativa, desde la compañía recuerdan que el comedor escolar desempeña un papel clave en la educación nutricional de los más pequeños, influyendo directamente en sus hábitos, su desarrollo y su bienestar futuro.
Con iniciativas como esta, Catering Hermanos González reafirma su compromiso con una alimentación de calidad, saludable y sostenible, en línea con las nuevas demandas sociales y normativas.

 

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