Con el comienzo de un nuevo curso académico, Catering Hermanos González vuelve a estar presente en la Universidad de Jaén, donde desarrolla su actividad desde 2022 y donde ha ido consolidando una trayectoria que se ha extendido posteriormente a otros ámbitos de la provincia.
Un nuevo año universitario vuelve a poner en marcha la actividad de los campus de la Universidad de Jaén, con miles de estudiantes, profesores y profesionales regresando a las aulas y a los distintos espacios universitarios. Entre ellos, también los servicios de restauración que forman parte de la vida cotidiana de la comunidad universitaria.
Catering Hermanos González inició su presencia en Jaén precisamente en este entorno en 2022, comenzando una etapa que, con el paso de los años, ha ido creciendo y dando lugar a nuevos proyectos en la provincia.
En la Universidad de Jaén, la empresa desarrolla servicios de cafetería y restauración y mantiene actualmente presencia tanto en el campus de Jaén como en el Campus Científico-Tecnológico de Linares.
Además de la actividad habitual durante el curso, esta colaboración también ha estado vinculada a acontecimientos de carácter académico. En 2025, Catering Hermanos González se encargó del catering oficial del XXX Congreso de la Sociedad Española de Microbiología, celebrado en la Universidad de Jaén y con la participación de más de 400 asistentes.
Una presencia que ha ido creciendo
La actividad iniciada en la Universidad supuso el punto de partida de una implantación progresiva en la provincia. Posteriormente, Catering Hermanos González amplió su presencia al ámbito sanitario, prestando servicios dirigidos a profesionales de la salud en diferentes centros de Jaén.
Una experiencia que permitió continuar desarrollando el trabajo en un entorno con unas necesidades específicas y en el que la organización, la seguridad alimentaria y la atención adquieren una especial importancia.
Baeza, un nuevo proyecto
En 2024 llegó otro paso importante con la adjudicación de la cafetería y comedor de la Academia de Cabos y Guardias de la Guardia Civil de Baeza, además de la explotación de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas.
La incorporación de este espacio amplió la actividad en la provincia y sumó un nuevo colectivo a una trayectoria que ya estaba presente en los ámbitos universitario y sanitario.
Un nuevo curso y una trayectoria que continúa
El inicio de cada curso universitario supone volver a poner en funcionamiento una comunidad formada por miles de personas y una amplia red de servicios que hacen posible el día a día de los campus.
Para Catering Hermanos González, este nuevo curso representa también un año más de presencia en la Universidad de Jaén, cuatro años después de aquella primera incorporación en 2022.
Desde entonces, la actividad se ha extendido a otros espacios y colectivos de la provincia, consolidando una presencia que hoy abarca universidad, sanidad y formación institucional.
Una trayectoria que continúa creciendo en Jaén y que tiene en la Universidad uno de sus principales puntos de partida.
