Las fiestas navideñas son momentos de celebración, encuentros familiares y reuniones alrededor de la mesa. Pero a menudo, las comidas abundantes y los dulces pueden provocar un exceso calórico que se traduce en aumento de peso o malestar digestivo. La buena noticia: disponemos de diferentes estrategias útiles para mantener el equilibrio entre el disfrute y la salud.
Consejos prácticos basados en evidencia
1. Planificar las comidas con flexibilidad
• Hay que tener en cuenta con antelación qué platos se van a comer y cómo distribuir la comida a lo largo de los días festivos. Esto permite incorporar opciones nutritivas: verduras, frutas, pescado, legumbres o carnes, junto a platos tradicionales, ayudando a mantener el equilibrio en la alimentación.
2. Practicar “alimentación consciente” (mindful eating)
• “Comer con atención plena” implica saborear cada bocado, masticar despacio, percibir las texturas, aromas y sabores, y escuchar las señales de hambre y saciedad. Esta práctica ayuda a reducir la ingesta impulsiva, especialmente en momentos de abundancia.
• En contextos festivos, donde hay muchos estímulos (platos variados, abundancia de comida, tentaciones continuas), el mindful eating puede ser una herramienta eficaz para evitar sobrepasarnos.
3. Mantener la actividad física
• Las recomendaciones recientes para disfrutar la Navidad saludablemente incluyen integrar movimiento: paseos, juegos familiares activos, deporte o caminar tras las comidas.
• El ejercicio también favorece la digestión, el estado de ánimo y el bienestar general.
4. Mantenerse bien hidratados/as y cuidar las bebidas
• Alternar bebidas festivas con agua o infusiones es una práctica sencilla que beneficia digestiones y bienestar.
5. No demonizar los alimentos festivos, buscar el equilibrio
• Las celebraciones son parte de la vida, y el disfrute de ciertos alimentos “especiales” puede formar parte de una relación sana con la comida.
• Evita “estrategias de compensación” extremas (por ejemplo, ayunos largos o dietas estrictas antes/después).
Las fiestas de Navidad no tienen por qué ser sinónimo de excesos, culpa ni malestar. La evidencia científica reciente sugiere que con estrategias básicas — planificación, alimentación consciente, hidratación, actividad física y autocontrol moderado — es posible disfrutar de las celebraciones sin comprometer la salud ni el equilibrio.
Bibliografía
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