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Catering Hermanos González se encarga del servicio oficial de la Diputación de Huelva

Catering Hermanos González ha sido la empresa encargada de organizar y servir el menú oficial en el último evento institucional de la Diputación de Huelva.

La firma de restauración asumió la gestión íntegra de esta recepción, donde ofreció un servicio profesional que destacó por el cuidado en los detalles y una propuesta gastronómica basada en los productos de la tierra. Para la ocasión, el equipo de cocina de Catering Hermanos González elaboró un menú que combinó recetas tradicionales con toques actuales, incluyendo algunas de las especialidades más conocidas de la marca, como la carrillada en salsa y la cola de toro, platos que tuvieron una excelente acogida por parte de las autoridades e invitados de la provincia.

Este servicio se enmarca dentro de la estrategia de crecimiento que la empresa está desarrollando en la zona tras la apertura de su nueva planta de producción de mil metros cuadrados en el Parque Huelva Empresarial. Esta inversión, que superó los cuatrocientos mil euros, permite a Catering Hermanos González centralizar sus operaciones directamente en la capital onubense, optimizando la logística para garantizar la frescura de los alimentos, mejorar los tiempos de respuesta en cada evento y apoyar la economía local mediante la creación de empleo y la colaboración con proveedores de la provincia.

Desde la dirección de Catering Hermanos González han agradecido la confianza depositada por la Diputación de Huelva, señalando que estas nuevas instalaciones nacieron precisamente con el objetivo de ofrecer un servicio de cercanía, con plenas garantías de calidad y seguridad alimentaria para las instituciones locales.

Con la gestión de este acto, Catering Hermanos González consolida su presencia en el sector de los eventos y la restauración institucional en Huelva. Esta actividad se suma a las líneas de negocio que la compañía ya opera en la provincia, donde destaca como proveedor de restauración colectiva en centros educativos, residencias de mayores y en la gestión de espacios públicos, como la cafetería de la Facultad de Ciencias Experimentales de la Universidad de Huelva.

De este modo, la empresa continúa reforzando su posicionamiento como un aliado de referencia para los servicios de catering y alimentación en toda la provincia onubense.

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La UJA y Cruz Roja unen música, solidaridad e hidratación en favor de la infancia hospitalizada

La Universidad de Jaén y Cruz Roja celebraron el concierto solidario ‘GranUJA’, una iniciativa que puso el broche final a la temporada de la Orquesta y el Coro de la UJA y que tuvo como objetivo recaudar fondos para el proyecto ‘Infancia Hospitalizada’ de Cruz Roja.
El evento reunió a numerosos asistentes en una cita donde la cultura y el compromiso social fueron los principales protagonistas. La recaudación obtenida se destinará a un programa que trabaja para mejorar la calidad de vida de niños y niñas hospitalizados, así como la de sus familias, mediante actividades de acompañamiento, apoyo emocional y animación hospitalaria.
La jornada contó también con la colaboración de Catering Hermanos González, que aportó 450 bebidas para los asistentes. Esta contribución permitió reforzar un aspecto esencial en cualquier evento multitudinario: la hidratación
Mantener una adecuada hidratación resulta fundamental para el bienestar físico, especialmente en actividades que congregan a un gran número de personas durante varias horas. El consumo regular de líquidos ayuda a mantener el rendimiento, favorece la concentración y contribuye al correcto funcionamiento del organismo, aspectos que adquieren una especial relevancia en encuentros culturales y sociales.
La implicación de empresas colaboradoras como Catering Hermanos González pone de manifiesto la importancia de la responsabilidad social y del apoyo del tejido empresarial a iniciativas solidarias que generan un impacto positivo en la comunidad.
Con esta acción conjunta, Universidad de Jaén, Cruz Roja y las entidades colaboradoras han demostrado que la solidaridad puede expresarse de muchas formas: a través de la música, del voluntariado y también mediante gestos que contribuyen al bienestar de todos los participantes. Una combinación de cultura, compromiso y colaboración que permitió convertir el concierto ‘GranUJA’ en una auténtica fiesta solidaria a beneficio de la infancia hospitalizada.

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Catering Hermanos González se alía con el Caja 87 para impulsar el baloncesto sevillano desde la alta nutrición

El crecimiento del Caja 87 en el baloncesto nacional ya es una realidad y supone uno de los proyectos más ilusionantes del deporte hispalense. En una competición tan exigente como la Segunda FEB, la igualdad en la pista obliga a cuidar cada detalle fuera de ella, con la mirada siempre puesta en el gran objetivo de seguir escalando categorías en el panorama nacional.

En este contexto, aspectos como la preparación física, la recuperación tras los partidos y la planificación nutricional de la plantilla adquieren una relevancia fundamental para optimizar el rendimiento de los jugadores a lo largo de la temporada.

Conscientes de que el éxito se construye desde la base, Catering Hermanos González asume un papel protagonista en este proyecto como el aliado nutricional clave del equipo. La empresa sevillana, avalada por una amplia trayectoria en el sector de la restauración, destaca por su capacidad para diseñar menús de alta calidad adaptados a las necesidades de deportistas profesionales, apostando siempre por productos seleccionados y una cocina equilibrada que garantiza la energía y la recuperación de la plantilla.

A través de esta alianza, Catering Hermanos González mantiene su firme compromiso con la promoción de hábitos saludables y la alimentación equilibrada como pilares del bienestar.

Para la compañía, este acuerdo refleja su propia identidad corporativa al compartir de manera directa los valores del deporte: el esfuerzo, la constancia, el trabajo en equipo y la búsqueda permanente de la excelencia.

Una colaboración con sello propio orientada a alimentar y potenciar el éxito del baloncesto sevillano.

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Hermanos González lanza una campaña publicitaria en la Cadena Ser para celebrar El Rocío y las tradiciones de Huelva y su provincia

Hermanos González ha anunciado el lanzamiento de una campaña publicitaria en conjunto con la Cadena SER para acompañar a los onubenses durante la celebración de El Rocío

Esta acción pone el foco en el apoyo de la empresa a las tradiciones de Huelva, llevando su mensaje de cercanía y calidad a todos los rincones de la provincia a través de los medios de comunicación.

La pieza central de esta estrategia es la colaboración con Radio Huelva, donde la marca tendrá una presencia total. La campaña incluye una página exclusiva en la revista oficial de El Rocío, un soporte fundamental para los romeros. Además, la voz de Hermanos González sonará con fuerza mediante la emisión de cuñas de radio en la emisora SER Huelva y en sus plataformas digitales, asegurando que el mensaje de la empresa llegue tanto a quienes escuchan la radio tradicional como a los usuarios de internet.

Esta apuesta publicitaria también tendrá un fuerte impacto visual en el entorno digital. Durante todo el mes, la imagen de la empresa estará presente en la página web de Radio Huelva con anuncios diseñados específicamente para cada etapa de la romería, desde los preparativos del camino hasta la celebración de Pentecostés. Con este despliegue, la campaña se convierte en el motor para comunicar que alimentar es acompañar nuestras tradiciones.

Aunque la campaña es la gran novedad, el mensaje refuerza la sólida trayectoria de la empresa, que lleva más de 40 años cuidando la alimentación en colegios, hospitales y escuelas infantiles. También destaca la expansión de sus servicios a la Universidad de Huelva (UHU) y su atención directa a domicilio, consolidando a Hermanos González como el referente del catering de colectividades al servicio de nuestra tierra y nuestra gente.

Con esta presencia en los medios, Hermanos González quiere agradecer la confianza que Huelva les ha dado durante cuatro décadas. La empresa aprovecha este lanzamiento publicitario para desear a todos los romeros y hermandades un camino lleno de alegría y convivencia.

Puede ver la revista completa aquí.

 

 

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Catering Hermanos González cuidará del día a día en la cafetería de Ciencias Experimentales de la Universidad de Huelva

La empresa refuerza su compromiso con el campus y se encargará de ofrecer los desayunos diarios a toda la facultad durante los próximos cinco años.

En Restauración y Catering Hermanos González estamos muy felices de seguir echando raíces en Huelva. El Rectorado de la Universidad de Huelva (UHU) nos ha confiado oficialmente la gestión y el cuidado de la cafetería de la Facultad de Ciencias Experimentales para los próximos cinco años. Este paso nos hace especial ilusión porque consolida nuestra relación con la comunidad universitaria, donde ya nos encargamos de dar vida y sabor a la cafetería.

Nuestro propósito en Ciencias Experimentales es acompañar a los estudiantes, profesores y personal en su rutina diaria. Queremos que la cafetería sea un punto de encuentro agradable, ofreciendo desayunos recién hechos y cafés para los descansos diarios que sienten bien. Además, todo el servicio se apoyará en nuestra planta del Parque Huelva Empresarial.

Preparar desde aquí nos permite trabajar de la mano con los productores locales, utilizando ingredientes frescos de la provincia y reduciendo los tiempos de transporte para cuidar también de nuestro entorno.

Desde la dirección de Catering Hermanos González queremos dar las gracias de corazón a la Universidad de Huelva por volver a confiar en nuestro equipo humano. Afrontamos este reto con muchas ganas, con los brazos abiertos y con el compromiso de ofrecer el servicio cercano y de calidad que los universitarios se merecen.

 

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Catering Hermanos González reúne en Sevilla a representantes del tejido empresarial andaluz en un encuentro del Ateneo de Triana

Catering Hermanos González ha sido anfitrión de un destacado encuentro empresarial organizado por el Ateneo de Triana, celebrado recientemente en Sevilla y que congregó a representantes del tejido empresarial andaluz en un espacio de diálogo y colaboración.
La jornada estuvo presidida por Sabrina González, directora financiera de la compañía, quien ejerció como anfitriona de esta cita, concebida como un punto de encuentro para compartir ideas, generar sinergias y seguir impulsando el desarrollo económico y social de Andalucía.
El evento reunió a diversas personalidades del ámbito empresarial e institucional, consolidándose como una oportunidad para estrechar lazos, intercambiar experiencias y fomentar nuevas vías de cooperación entre empresas.
Desde Catering Hermanos González destacan la importancia de promover este tipo de espacios de conexión, que contribuyen a fortalecer las relaciones entre el sector privado y las instituciones, favoreciendo un entorno más dinámico y colaborativo.
Asimismo, la compañía puso en valor su compromiso con la excelencia gastronómica, que volvió a ser uno de los elementos distintivos del encuentro, acompañando una jornada marcada por el diálogo y el networking de alto nivel.
Con iniciativas como esta, Catering Hermanos González refuerza su implicación en el desarrollo empresarial de su entorno, apostando por la creación de oportunidades que generen valor añadido para la sociedad.

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CHG en Canal Sur ante los nuevos retos de la alimentación escolar saludable

La reciente aprobación del Real Decreto 315/2025 marca un antes y un después en la alimentación en los centros educativos, estableciendo nuevas bases para garantizar menús más saludables, equilibrados y sostenibles en toda España.
En este contexto, Catering Hermanos González ha sido protagonista de un reportaje emitido en Canal Sur Noticias, donde las cámaras se desplazaron hasta sus instalaciones de Alcolea del Río para mostrar de primera mano cómo la compañía trabaja en la elaboración de menús escolares alineados con esta nueva normativa.
El decreto introduce importantes cambios que refuerzan la calidad nutricional de los comedores escolares, como la incorporación diaria de fruta y hortalizas frescas de temporada, el aumento de legumbres, pescado y cereales integrales, así como la reducción de fritos y la eliminación de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas.
Además, se impulsa el uso de productos de proximidad y sostenibles, favoreciendo el consumo responsable y el apoyo a los productores locales, al tiempo que se garantiza la adaptación de los menús a necesidades específicas por motivos médicos, éticos o religiosos.
Durante el reportaje, Catering Hermanos González puso en valor su modelo de trabajo, basado en la cocina natural, el producto de cercanía y la planificación nutricional, adelantándose en muchos aspectos a las exigencias que ahora recoge el Real Decreto.
“En Catering Hermanos González no solo cumplimos con la normativa, sino que llevamos años apostando por una alimentación saludable y equilibrada en los comedores escolares”, destacan desde la compañía.
La presencia en Canal Sur refuerza el posicionamiento de la empresa como referente en el sector de las colectividades, evidenciando su compromiso con la salud infantil y la mejora continua del servicio.
Más allá de la normativa, desde la compañía recuerdan que el comedor escolar desempeña un papel clave en la educación nutricional de los más pequeños, influyendo directamente en sus hábitos, su desarrollo y su bienestar futuro.
Con iniciativas como esta, Catering Hermanos González reafirma su compromiso con una alimentación de calidad, saludable y sostenible, en línea con las nuevas demandas sociales y normativas.

 

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Catering Hermanos González refuerza su servicio de vending con máquinas más innovadoras y eficientes

Catering Hermanos González continúa avanzando en su apuesta por la mejora continua dentro de su línea de I+D+i, reforzando su servicio de máquinas vending —ya implantado desde hace más de un año— con la incorporación de un nuevo modelo más innovador y eficiente.

Esta renovación supone un importante salto cualitativo en la experiencia del usuario, ya que las nuevas máquinas incorporan mejoras tecnológicas que optimizan tanto el funcionamiento como el servicio al cliente. Entre sus principales ventajas destacan un diseño más moderno, mayor fiabilidad operativa y una experiencia de compra más ágil, intuitiva y cómoda.

Con esta evolución, la compañía da un paso más en su compromiso por ofrecer soluciones adaptadas a las necesidades actuales de las empresas, mejorando la calidad del servicio de restauración automatizada que ya venía prestando.

Además, este nuevo modelo de máquinas vending ya está operativo en varias empresas de referencia en Andalucía, lo que avala su buena acogida y consolida la confianza de sus clientes en la capacidad de Catering Hermanos González para seguir innovando y evolucionando.

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Nuevo RD 315/2025: así van a cambiar los menús escolares

El Real Decreto 315/2025 trae buenas noticias para las familias. A partir de ahora, los comedores escolares en España deberán cumplir más normas para garantizar que l@s niñ@s coman mejor, más saludable y también más sostenible.

Pero… ¿qué cambios concretos se van a llevar a cabo?

Más fruta y verdura todos los días: Los menús deberán incluir fruta y hortalizas a diario, dando prioridad a productos frescos y de temporada.
Más legumbres, pescado y cereales integrales: Se refuerzan los alimentos básicos de nuestra dieta mediterránea, mejorando el equilibrio nutricional semanal.
Menos bollería y bebidas azucaradas: Se limitan los ultraprocesados y desaparecen las bebidas azucaradas y energéticas en comedores y máquinas expendedoras.
Más producto local y sostenible: Se fomenta la compra de alimentos de proximidad y ecológicos, apoyando a productores locales y cuidando el entorno.
Menús adaptados cuando sea necesario: Se garantiza la adaptación por motivos médicos, alergias, razones éticas o religiosas.

¿Por qué es importante para las familias?

Porque el comedor escolar no es solo “donde l@s niñ@s comen”, es donde aprenden hábitos y adquieren educación nutricional. Lo que comen cada día influye en su energía, su concentración y su salud.

Esta nueva normativa busca garantizar que todos los niños, independientemente del centro al que acudan, tengan acceso a una alimentación más saludable y de mayor calidad.

Una buena alimentación en la infancia es una inversión en salud para toda la vida.

 

Bibliografía

Gobierno de España. (2025). Real Decreto 315/2025, por el que se establecen medidas para garantizar una alimentación saludable y sostenible en centros educativos. Boletín Oficial del Estado.
La Moncloa. (2025). Nota de prensa del Consejo de Ministros sobre la aprobación del Real Decreto 315/2025.
Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Recomendaciones sobre alimentación saludable en el ámbito escolar.
Organización Mundial de la Salud (OMS). Recomendaciones sobre alimentación infantil y prevención de la obesidad.

Artículo María Reinoso
Responsable Dpto. Nutrición CHG

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Nos unimos a la campaña de Semana Santa de la Cadena Ser

Reflejamos nuestro compromiso con la tradición, la cultura y la importancia de compartir en familia

En Catering Hermanos González creemos que la Semana Santa es mucho más que una fecha en el calendario: es memoria, es familia, es el aroma y el sabor que nos transporta a nuestra infancia. Por eso, hemos decidido unirnos a la campaña de Semana Santa de la Cadena SER, con el objetivo de seguir poniendo en valor nuestras tradiciones y mantener viva la esencia que nos une año tras año.

Para nosotros, cada detalle cuenta. Desde los aromas y sabores hasta los gestos y recuerdos que nos acompañan, todo forma parte de la experiencia que nos conecta con nuestras raíces. Esta campaña nos permite reforzar esos lazos y recordar lo importante que es compartir momentos significativos con nuestros seres queridos.

Con esta colaboración queremos transmitir nuestro compromiso con la cultura, la gastronomía y la memoria colectiva, fomentando la preservación de tradiciones que han pasado de generación en generación. Invitamos a todos a vivir la Semana Santa de manera auténtica, disfrutando de la compañía de la familia y valorando la riqueza de nuestras costumbres.

Conservar nuestras raíces también significa fortalecer los lazos que nos unen. Por eso, en Catering Hermanos González queremos que esta Semana Santa sea especial: celebrémosla juntos, con cercanía, tradición y, sobre todo, unión.

 

 

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